Kolagen je protein, který je po vodě druhou nejvíce zastoupenou látkou v těle. Najdete ho v kostech, pojivových tkáních a kůži a jeho primární funkcí je udržet v těle hydrataci a elasticitu a zabraňovat tak ochabování pokožky. Můžete si ho představit jako tmel, který drží naše buňky a tkáně pohromadě.
A protože se po 45. roce života v těle už téměř netvoří, což se projevuje nejen povadlostí pokožky, ale i snížením fyzické výkonnosti, je dobré pravidelně dopřávat tělu kolagenovou kúru, třeba ve formě kapslí nebo drinků. V těch se často setkáte s pojmem kolagenové peptidy..